クリスマスの一夜
クリスマスが終わったみたか、すぐに師走です。
ブログも落ち着いて書く暇がありません。堪忍な～～。
我が家のクリスマス風景です。
なぜかクリスマス会の料理長を任命され昨年から料理作りに奔走しています。
メニューはパエリア、アクアパッツア、ニンニクバターのバゲット、スープ、サラダ。
メインの具材は海鮮、ほぼ一緒。そんなところがへっぽこ料理長なのですよ。。。。
昼過ぎには仕事を終え、買い出し、帰宅、調理開始。
2時間程キッチンでエビやアサリと格闘。足は大木のようになりましたが・・・
完成～～～～～～！
そして、かんぱーーーい！！！
ほぼ老人会ですが、それでもみんなで囲む食卓は下手な料理も
おいしく感じるものですね。
コロナでクリスマスが味気なくなったという人もいるけれど
コロナでこんな世相だからこそ明るく楽しくしたいと果敢にクリスマスを攻めたかったのです。
おまけに、両親とあと何回クリスマスが出来るのだろうと考えると
そうせずにはいられなかったのです。
楽しそうな両親、叔母の笑顔を見れてホントに満足なクリスマスの一夜となりました。
来年もまたね～。
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